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マ
マリDate
2026/06/08
岩波書店「世界」2026年7月号にて、連載「非人間とのレッスン―絡まり合いのオート/エスノグラフィ」第7回「発酵・文化・芸術」を掲載しました。発酵醸造を「味覚表現」という芸能の一形態として捉える視点から、芸術と芸能が絡まり合う場での「創設」の実践を考察しています。大小島真木のインスタレーション展示『あなたの胞衣はどこに埋まっていますか?』では、死者と生者が出会いなおす場が立ち上がり、しし踊りの演舞のなかで亡き友人に体を貸す体験が深まっていきました。さらに「発酵文化芸術祭 金沢」から、蔵の空気をかき回して蔵付き菌の存在を浮かび上がらせる三原聡一郎の作品を取り上げ、他者のイメージを人それぞれの内側から喚び起こす場をつくることとしての「創設」の原理を探求しています。


