“La fermentation comme source du bien-être humain”

Tags

english

Created by

ドミニク・チェン Dominique Chen

Date

2023/10/18

Dominique was invited by the Maison de la Culture du Japon à Paris to give a talk on his research titled “La fermentation comme source du bien-être humain” (fermentation as a source of human well-being), and had a panel talk with author, translator, poet Ryoko Sekiguchi.

La fermentation comme source du bien-être humain - Maison de la culture du Japon à Paris

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La fermentation comme source du bien-être humain - Maison de la culture du Japon à Paris